3 ویژگی مدرک بین المللی آشپزی در تهران

مدرک بین المللی آشپزی در تهران که امروزه دارای بیشترین اعتبار باشد، مدرک سازمان فنی و حرفه ای است که پس از قبولی در آزمون های این سازمان ارائه می شود. باید در نظر داشت که مهارت شما به کمک این مدرک در بیش از 160 کشور جهان پذیرفته شده است. در این مقاله قصد داریم تا در خصوص مدارک معتبر آشپزی در  جهان صحبت نماییم.

هر آنچه که باید در خصوص مدرک بین المللی آشپزی در تهران بدانید:

به نظر می رسد که عشق خوردن ما با غذاهای جدید و هیجان انگیز همچنان در حال رشد است. چه در یک رستوران مجلل باشید یا یک اغذیه فروشی عجیب و غریب، بوفه ای در یک کشتی کروز، یا حتی ناهار خوری در یک هتل، غذا و طعم بی نظیر آنها مهم می باشد. اخذ یک مدرک بین المللی آشپزی در تهران به شما کمک می کند تا راحت تر به اهداف خود دست یابید.

هر آنچه که باید در خصوص مدرک بین المللی آشپزی در تهران بدانید

در نتیجه، مشاغل در زمینه هنرهای آشپزی هرگز تا این حد متنوع نبوده اند و احتمالاً به گسترش خود در آینده ادامه خواهند داد زیرا افراد پرمشغله بیشتری ترجیح می دهند دیگران برای آنها غذا بپزند. این روزها نه تنها آشپزی به آشپزخانه محدود نمی شود، بلکه فرصت های شغلی دیگر در زمینه های مرتبط نیز در حال ظهور است. طبق آمار اداره کار ایالات متحده، انتظار می‌رود رشد شغلی در این زمینه حداقل تا سال 2024 سالم و رو به رشد باشد.

از جمله مشاغل سنتی موجود برای مشتاقان در زمینه آشپزی:

• مدیر رستوران
• آشپز اجرایی
• آشپز شخصی
• سرآشپز یا آشپز
• شیرینی پز
• تان پز

ممکن است در رستوران، کشتی تفریحی، هتل، بیمارستان، مجتمع گردشگری، کالج یا مدرسه یا به معنای واقعی کلمه در هر مکانی که غذا سرو می شود، کار پیدا کنید. اما اگر به فکر کار کردن در خارج از آشپزخانه هستید، می توانید موقعیتی در زمینه های زیر پیدا کنید:

• رسانه های مربوط به غذا (چاپ، پخش یا دیجیتال)
• بازاریابی یا روابط عمومی
• خرده فروشی مواد غذایی تخصصی
• پذیرایی
• تدوین سیاست غذایی یا کار غیرانتفاعی و انجمنی
• مدیریت رویدادهای خاص
• سرو کننده غذا
• دکور کننده غذا
• تحقیق، توسعه و آزمایش کننده غذا
• منبع یابی محصول
• خرید

تمام این افراد تا زمانی می توانند حرفی برای گفتن داشته باشند که مدرک بین المللی دارای اعتباری ارائه دهند. با توجه به اینکه حوزه آشپزی هیچ حد و مرزی ندارد لذا مدرک آشپزی نیز در کل کشورهای جهان باید تایید شده باشد. در ادامه به معرفی برخی از این مدارک پرداخته می شود.

اخذ مدرک در رشته آشپزی

در زمینه هنر آشپزی راه‌های مختلفی وجود دارد که می‌توانید جایگاه خود را به عنوان آشپز تثبیت کنید. گاهی اوقات، جویندگان کار فقط در سطوح پایین‌تری استخدام می‌شوند، تجربه کسب می‌کنند و راه خود را ادامه می‌دهند. اما یکی از بهترین راه‌ها برای اطمینان از اینکه ممکن است فرصت‌های بیشتری برای شما باز شود، کسب مدرک در این زمینه است. به این ترتیب، کارفرمایان بالقوه شما را به‌عنوان یک حرفه‌ای جدی در این زمینه می‌شناسند – کسی که قصد دارد کار سخت لازم برای بالا رفتن از نردبان ترقی را انجام دهد و روزی مسئولیت بیشتری را بر عهده بگیرد.

در زیر نمونه ای از برخی مدارک تحصیلی مرتبط با هنر آشپزی ذکر شده است:

آشنایی با مدرک بین المللی آشپزی در تهران

• مدرک هنر آشپزی: این مدرک همه جانبه می تواند دانش عمومی و گسترده ای را در مورد رشته هنرهای آشپزی به دانش آموزان ارائه دهد. به طور معمول، دانش‌آموزان مختصری با صنعت خدمات غذایی از جمله تاریخچه و محیط کنونی آن، و همچنین طعمو مزه آن آشنا می شوند. دانش آموزان احتمالاً در مورد مدیریت زمان، مهارت های مطالعه و تحقیق، استفاده از فناوری و کار گروهی یاد می گیرند. جویندگان مدرک مذکور همچنین ممکن است دستورالعمل هایی در مورد هدف گذاری، نمونه کارها، خود برندسازی و مدیریت برند دریافت کنند.

دانش‌آموزانی که به دنبال این نوع مدرک هستند احتمالاً در مورد ملزومات آشپزخانه، تکنیک‌های آشپزی، اصول و تغذیه و …. خواهند آموخت.

• دیپلم هنرهای نانوایی و شیرینی پزی. بدیهی است که با این مدرک، دانش آموز بر روی ترکیب آشپزی و سایر مهارت های ارائه شده در برنامه ای مانند هنرهای آشپزی تمرکز می کند. همچنین آموزش های خاص تری را که دانش آموز برای ایجاد دسرها و غذاهای پخته شده نیاز دارد، دریافت خواهد کرد. توسعه روش‌ها و تکنیک‌های مطالعه مورد استفاده در رشته‌های نانوایی و شیرینی‌پزی و همچنین توسعه و اجرای دستور العمل‌ها برای مناسبت‌های بزرگ و کوچک، احتمالاً مورد تاکید قرار خواهد گرفت.
• مدرک مدیریت خدمات غذایی مدرک دیگری در این زمینه می باشد که برای کسانی مناسب است که می‌خواهند چیزی بیش از ایجاد غذای عالی انجام دهند. کسانی که تمایل به مدیریت و اجرای کل نمایش دارند باید مهارت های تجاری و مدیریتی خود را در ترکیب با دانش خود در مورد غذا بسط دهند. با توجه به آمار اداره کار ایالات متحده، مدارک تحصیلی در مدیریت خدمات غذایی به جویندگان کار برتری می دهد، زیرا تعداد فزاینده ای از موقعیت های مدیریتی خواستار تحصیلات تکمیلی در برنامه های مدیریت خدمات غذایی یا مهمان نوازی هستند.

• مدرک تغذیه آشپزی. نوع جدیدی از متخصصان آشپزی که در مورد نحوه چیدن وعده های غذایی جذاب اما مغذی آموزش دیده اند، تقاضای بسیاری برای این مدرک دارند، زیرا مصرف کنندگان تصمیمات خرید در رستوران ها و در سراسر صنعت خدمات غذایی را بر اساس فاکتورهای تغذیه انجام می دهند. یک مشتاق در این رشته ممکن است مدرک کاردانی آشپزی را دریافت کند اما با تاکید بر تغذیه می تواند به خوبی پیشرفت نماید.

مدرک بین المللی آشپزی در تهران چیست

• مدرک بین المللی آشپزی در تهران. مدرک فنی و حرفه ای معتبرین مدرک آشپزی در ایران می باشد که دارای شماره ilo جهانی است. البته باید در نظر داشت که این مورد خود شامل بخش های مختلفی اعم از شیرینی پزی مقدماتی، شیرینی پزی حرفه ای، آشپزی بین الملل و دوره نان پزی است. اخذ این گواهینامه مستلزم شرکت در دوره های آموزشی و قبولی در آزمون های تئوری و عملی می باشد. با دریافت مدرک بین المللی آشپزی در تهران که همان مدرک فنی و حرفه ای محسوب می شود، شما می توانید جواز کار را دریافت نمایید. همچنین قادر خواهید بود تا از خدمات دولتی همانند وام های خود اشتغال زایی استفاده نمایید.سفره آرایی، آموزش شیرینی پزی، نحوه سرو غذا، نحوه تهیه دسر؛ تهیه غذا های بین الملل و … در دوره های آموزشی فوق ارائه می شوند که در نهایت با قبولی در آزمون می توانید مدارک مربوط به آن را نیز دریافت نمایید.

https://norwalk.edu/blog/the-difference-between-a-culinary-arts-certificate-vs-degree/

https://www.ecpi.edu/blog/what-are-the-different-types-of-culinary-degrees